RESEP MEMBUAT BAKSO

Ini dia resep membuat bakso beserta kuah-kuahnya .
Sediakan :
  • 500 gr mie  segar
  • 100 gr sawi hijau, potong-potong 
  • 8 butir bakso,  potong menyilang 
  • 2 sdm bawang merah goreng
Bahan Kuah:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 750 ml kaldu sapi
  • 1 sdm miso kuning
Haluskan:
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt merica butiran
  • 1 sdt garam
Cara membuat:
  • Membuat kuah : Tumis bawang putih hingga kuning lalu angkat 
  • Tuangkan ke dalam kaldu, tambahkan miso, didihkan.
  • Masukkan bakso, didihkan hingga mekar lalu Angkat.
  • Menyajikan: Taruh mi dan sawi di mangkuk saji.
  • Tuangi kaldu.
  • Taburi dengan bawang merah goreng.

0 komentar:

Poskan Komentar